「2015年1月」の記事一覧(3 / 3ページ)

ブルーベリーと目

第二次世界大戦中に航空機のパイロットがブルーベリージャムばかりを食べていて、夜でも目がよく見えるなど、目がよく・・・

ブルーベリーとポリフェノールの関係とは

ポリフェノールには、いろいろなものがありますが、アントシアニンは、ポリフェノールの一種です。 ポリフェノールは・・・

ブルーベリーとアントシアニンについて

アントシアニンとは、植物の中にある色素であるアントシアニジンが糖などと結びついた物質で、果実の色を作り出してい・・・

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